O mnie
Jestem
Żaneta
Posiadam ponad 25-letnie doświadczenie zawodowe w branży gastronomicznej, w której moja kariera rozpoczęła się od pracy jako kelnerka, by ostatecznie osiągnąć stanowisko Dyrektora Generalnego hotelu. Przez kilkanaście lat pełniłam funkcje kierownicze, zdobywając cenne doświadczenie managerskie w zarządzaniu zarówno restauracjami, jak i hotelami o standardzie 4 i 5 gwiazdek. Moją karierę rozwijałam w renomowanych hotelach, zarówno w ramach międzynarodowych sieci, jak i w niezrzeszonych, prywatnych obiektach. Szczególnie istotnym etapem było dla mnie 10-letnie zatrudnienie w 5-gwiazdkowym hotelu należącym do globalnej marki, co pozwoliło mi na zdobycie zaawansowanej wiedzy i umiejętności w zarządzaniu najwyższej klasy usługami hotelarskimi. Wcześniej, przez 3 lata, pracowałam za granicą na promach, co dało mi unikalne doświadczenie w obsłudze międzynarodowej klienteli i pracy w zróżnicowanych warunkach. Praca w gastronomii to dla mnie prawdziwa szkoła życia, która ukształtowała mnie zarówno zawodowo, jak i osobowościowo. Zawsze wyróżniałam się determinacją i dążeniem do doskonałości, co pozwoliło mi osiągnąć sukces na każdym etapie mojej kariery. Pasjonuje mnie praca z ludźmi, uwielbiam dzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem, a także pełnić rolę lidera, który wspiera i inspiruje swój zespół. To właśnie ta interakcja z ludźmi i możliwość ciągłego rozwoju napędza mnie do dalszego działania w roli szkoleniowca.
Jestem
Gastronomem
Szkolenie ludzi jest dla mnie niezwykle ważne, ponieważ widzę w tym możliwość kształtowania przyszłych liderów i profesjonalistów. Uważam, że dzielenie się swoją wiedzą i doświadczeniem przyczynia się do podnoszenia standardów w branży, a także daje mi ogromną satysfakcję z obserwowania, jak moi uczniowie i podopieczni rozwijają swoje umiejętności i osiągają sukcesy zawodowe. Wierzę, że dobrze przeszkolony zespół to klucz do sukcesu każdej organizacji, a możliwość wpływania na rozwój innych jest dla mnie największą motywacją w codziennej pracy.
Jestem
Prywatnie
Prywatnie jestem żoną sportowca i szczęśliwą mamą. Kocham zwierzęta, a gotowanie jest dla mnie formą relaksu. Uwielbiam sport i podróże, a w życiu kieruję się zasadą carpe diem – cieszę się każdą chwilą i staram się w pełni korzystać z życia.